Tannenblut · Black Forest Gin
Tannenblut

Un glosario para el lector.

Definiciones, en prosa clara, de los términos que recurren en los materiales de Tannenblut — de hejsher y jamets a destilación single-shot, ediciones cerradas y 770 Eastern Parkway.

Tradición kosher

  • Hejsher — Un sello o certificado que indica que un alimento o bebida ha sido certificado kosher por una autoridad rabínica reconocida.
  • Jamets — Grano leudado prohibido durante Pesaj; la razón por la que la mayoría de los destilados de grano no son kosher para Pesaj.

Tradición

  • Jai (חי) — La palabra hebrea para 'vida', con valor numérico 18; fundamental en la simbología judía de obsequios.
  • Tania — El texto fundacional de la filosofía Jabad-Lubavitch, escrito por el rabino Schneur Zalman de Liadi (1745–1812).
  • Dólar del Rebe — Un billete de un dólar entregado personalmente por el Rebe de Lubavitch a miles de visitantes en 770 Eastern Parkway como vehículo de caridad.
  • 770 Eastern Parkway — El edificio de Brooklyn que sirve como sede mundial del movimiento Jabad-Lubavitch; referencia para la Botella del Rebe Nº 770.

Destilación

  • Alambique de cobre — Un recipiente de destilación tradicional de cobre, valorado por su interacción catalítica con el destilado durante el proceso.
  • Destilación single-shot — Un método en el que todos los botánicos se procesan en un solo paso; el inverso de los métodos multi-shot de dilución.
  • Cabezas y colas — Las fracciones temprana (cabezas) y tardía (colas) de una destilación, retiradas para conservar solo el corazón limpio.
  • Botánicos — Las plantas — bayas, raíces, hojas, cáscaras, flores, resinas — usadas para aromatizar una ginebra durante la destilación.
  • Schwarzwald (Selva Negra) — Una región montañosa y forestal del suroeste de Alemania; origen de una categoría distintiva de ginebras regionales.

Coleccionista

  • Edición cerrada — Una serie de producción con número total de botellas fijado y anunciado por adelantado, sin sucesora planeada.
  • Lista de asignación — Un registro privado por el cual un productor de edición cerrada asigna botellas individuales a coleccionistas, en lugar de venta minorista.
  • Numeración grabada — Un método de marcar el número único de edición directamente sobre el vidrio de la botella, en lugar de imprimirlo en una etiqueta removible.
  • Certificado de origen — Un documento firmado que acompaña una botella coleccionista, atestiguando sus condiciones de producción, autoridad certificante y número único.
  • Procedencia — La cadena documentada de propiedad, producción y certificación que establece la identidad de un objeto coleccionista en el tiempo.