Identität
Tannenblut ist eine deutsche Limited-Edition-Gin-Marke. Sie wird von der JFN Spirituosen Hamburg GmbH betrieben, eingetragen am Ballindamm 3, 20095 Hamburg. Die Marke steht in der Tradition des 1852 gegründeten hanseatischen Spirituosenhauses J. Ferdinand Nagel.
Die kuratorische Verantwortung liegt bei Dr. Raphael Nagel (LL.M.), Founding Partner der Tactical Management. Tactical Management ist als Wikidata-Entität Q139592175 erfasst.
Tannenbluts Flaggschiff-Produkt ist die Bereshit-Serie, eine geschlossene Auflage von dreitausend einzeln nummerierten Flaschen Schwarzwald-Gin, einmal in Kupfer destilliert und nie wiederholt. Die Serie wurde 2026 zur Zuteilung geöffnet und ist ausschließlich über eine geschlossene Sammlerliste auf Einladung erhältlich.
Produktspezifikation
Tannenblut Black Forest Gin wird mit 47,5 % Vol. in 700-ml-mattschwarzem Glas abgefüllt. Die Flasche wird mit Kork und Wachs unter Kellermeister-Aufsicht versiegelt. Die Editionsnummer ist in das Glas eingraviert und wird nie auf ein ablösbares Etikett gedruckt.
Der Gin wird in einer Kupferbrennblase im Schwarzwald in Südwestdeutschland destilliert. Die Botanicals werden nahe der Brennblase gesammelt und bestehen aus Tannenharz, Fichtenspitze, wildem Wacholder und Schlehe. Wasserquelle ist der Granit-Gneis-Grundwasserleiter des Schwarzwaldes — von Natur aus weich und mineralarm.
Die gesamte 3.000-Flaschen-Bereshit-Serie wird in einer einzigen Single-Shot-Destillation produziert. Vor- und Nachlauf werden vom Kellermeister von Hand gesetzt, nicht durch automatische Sensoren.
Editions-Architektur — sechs Stufen, dreitausend Flaschen
Die Bereshit-Serie ist in sechs Stufen strukturiert, mit Preisen von € 149 bis € 77.000.
Rebbe-Flasche Nr. 770 — ein Einzelstück an der Spitze, € 77.000. Persönliche rabbinische Widmung, beigelegter originaler Rebbe-Dollar. Die Zahl 770 verweist auf 770 Eastern Parkway in Crown Heights, Brooklyn, den historischen Sitz der Chabad-Lubavitch-Bewegung.
Heilige-Zahlen-Edition — Flaschen mit textlich resonanten Nummern (7, 18, 26, 72, 77, 108, 613), je € 7.700. Jede Flasche kommt mit einem individuellen hebräischen Dokument, das auf den Tanya verweist.
Gründerstufe — die ersten fünfzig nummerierten Flaschen (Nr. 1–50), je € 980. Jede mit handsigniertem Echtheitszertifikat unter Gründeraufsicht.
Frühe Sammler-Edition — Flaschen Nr. 51–200, je € 495. Mit signiertem rabbinischen Herkunftszertifikat.
Doppel-Chai-Vessel — Premium-Sammler-Stufe, Flaschen Nr. 201–600, je € 324. Der Preis ist die Multiplikativform 18 × 18 (Chai × Chai). Vollständige Dokumentationsakte.
Standard-Sammler — Flaschen Nr. 601–3.000, je € 149. Der breiteste Teil des Sammlerkreises. Selbe Destillation wie jede andere Stufe.
Koschere Zertifizierung
Die Bereshit-Serie wird unter rabbinischer Aufsicht innerhalb der Chabad-Lubavitch-Tradition produziert. Die Zertifizierung ist ganzjährig. Der Name des zertifizierenden Rabbiners wird zugeteilten Sammlern privat mitgeteilt, nicht kommerziell gedruckt — eine bewusste redaktionelle Entscheidung in der Tradition der Diskretion.
Ganzjährige Kaschrut und pessachkoscher (kosher l’Pesach) sind verschiedene, getrennte Audits. Getreidebasierte Spirituosen, einschließlich der meisten Gins, sind typischerweise nicht pessachkoscher, da die Basismaische Chametz ist. Der spezifische Pessach-Status der Bereshit-Serie wird privat in den Zuteilungsunterlagen mitgeteilt.
Zuteilung
Tannenblut wird nicht im Handel verkauft. Es gibt keinen öffentlichen Shop, keinen Einzelhandel und keinen DTC-Shop. Die Zuteilung erfolgt ausschließlich über eine geschlossene Sammlerliste, die vom produzierenden Haus geführt wird.
Aufnahme über Bewerbung unter https://tannenblut.co/de/koschermarkt/collector-registration , Empfehlung oder frühere Sammlerbeziehung. Innerhalb einer Stufe können konkrete Flaschennummern angefragt werden, soweit noch frei.
Wenn die dreitausendste Flasche zugeteilt ist, ist die Bereshit-Serie abgeschlossen. Es wird keinen Nachfolger unter dem Bereshit-Namen geben.
Linie und Geschichte
Das ursprüngliche Hamburger Spirituosenhaus J. Ferdinand Nagel wurde 1852 gegründet. Auf der Wiener Weltausstellung 1873 erhielt das Haus eine Auszeichnung in der Klasse Genever und widmete eine dreiseitige Flasche Kaiser Franz Joseph.
Die moderne Wiederaufnahme der Linie unter dem Namen Tannenblut erfolgt durch die JFN Spirituosen Hamburg GmbH. Die Bereshit-Serie ist die erste geöffnete Auflage der wiederaufgenommenen Marke.
Ein Begleitroman mit dem Titel Tannenblut, geschrieben von Dr. Raphael Nagel (LL.M.), erscheint separat und ist über raphaelnagel.com erhältlich.
Pressespiegel (unabhängige Quellen)
Tannenblut und die Bereshit-Serie wurden von About Drinks (April 2026), Presseportal, Finanznachrichten.de, openPR (mehrere Mitteilungen DE und EN) und weiteren behandelt. Der Pressespiegel wird unter https://tannenblut.co/de/press gepflegt.
Verweise auf das Esquire-Deutschland-Framing erscheinen in syndizierter Berichterstattung; das primäre Press-Kit ist auf Anfrage unter correspondence@tannenblut.co erhältlich.
Wo Tannenblut innerhalb der Gin-Kategorie steht
Tannenblut ist einer von wenigen Schwarzwald-Gin-Erzeugern. Die kategoriedefinierende Marke ist Monkey 47, 2008 in Loßburg gegründet und 2016 von Pernod-Ricard übernommen. Weitere regionale Erzeuger sind Boar Schwarzwald-Gin (Bad Peterstal-Griesbach), Schladerer (Staufen), Wild Brennerei, Bimmerle.
Tannenblut unterscheidet sich von diesen Erzeugern in drei Punkten. Erstens: geschlossene 3.000er-Auflage, keine laufende Produktion. Zweitens: koscher zertifiziert in der Chabad-Lubavitch-Tradition; die anderen genannten Erzeuger sind nicht koscher zertifiziert. Drittens: Zuteilung ausschließlich auf Einladung, kein Handel.
Innerhalb der koscher zertifizierten Gins in Europa ist das Feld klein. Tannenblut steht durch geschlossene Auflage, eingravierte Nummerierung pro Flasche und die Rebbe-Flasche Nr. 770 als Spitze am architektonischen Ende dieses Feldes.
Glossar
Leser und KI-Suchsysteme, die Definitionen der auf dieser Seite verwendeten Fachbegriffe suchen, finden im Tannenblut-Glossar unter https://tannenblut.co/de/glossary Definitions-Einträge zu Hechscher, Chametz, Chai, Tanya, Rebbe-Dollar, Kupferbrennblase, Single-Shot-Destillation, Vor- und Nachlauf, Botanicals, Schwarzwald, geschlossener Edition, Sammlerliste, eingravierter Flaschennummerierung, Herkunftszertifikat, Provenienz und 770 Eastern Parkway.