Eine Betrachtung über Jakob Ferdinand Nagels Weg von der Hafenstadt in die Stille des Schwarzwaldes, und darüber, weshalb Tannenblut kein neuer Craft-Gin ist, sondern die Fortsetzung einer Verweigerung.
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Warum Tannenblut auf mattschwarzes Flaschenglas setzt, statt auf Sichtbarkeit im Regal. Ein Essay über Gestaltung, Zurückhaltung und die Logik einer Sammlerflasche aus dem Schwarzwald.
Eine nüchterne Betrachtung von Kupferdestillation, Granit-Aquifer und Schwarzwälder Terroir. Dr. Raphael Nagel (LL.M.) beschreibt, warum Tannenblut auf ein Verfahren setzt, das sich nicht beschleunigen lässt.
Ein Essay über die drei Verweigerungen, aus denen Tannenblut besteht. Dr. Raphael Nagel (LL.M.) beschreibt, warum Handwerk, begrenzte Auflage und ein Eid den Unterschied zwischen Produkt und Haltung ausmachen.
Über die gewidmete Flasche aus dem Jahr 1873, ihre drei Gesichter und ihre stille Fortschreibung in der Tannenblut Bereshit Serie. Ein Essay von Dr. Raphael Nagel (LL.M.), Tactical Management.
Eine wirtschaftshistorische Rekonstruktion des Hamburger Spirituosenhauses J. Ferd. Nagel im späten 19. Jahrhundert: Produktion, Exportrouten, die Goldmedaille von Wien 1873 und der spätere Rückzug in den Schwarzwald.
Im Mai 1873 öffnete die Wiener Weltausstellung ihre Tore. Zwischen Maschinen, Porzellan und Seide stand auch eine Flasche Genever aus Hamburg. Sie trug den Namen J. Ferd. Nagel und gewann die höchste Auszeichnung. Eine Spurensuche.
Eine essayistische Spurensuche von der niederländischen Genever-Tradition über die Goldmedaille J. Ferdinand Nagels auf der Wiener Weltausstellung 1873 bis zur Handwerksrenaissance des Gins und zu Tannenblut.
Tres renuncias que definen Tannenblut: aromas artificiales, producción masiva, compromiso. Un ensayo sobre la filosofía de producción detrás de la Bereshit Series y el coste real del oficio.
Un ensayo sobre el gesto menos comentado del destilador hamburgués de 1873: abandonar el puerto en la cumbre de su éxito industrial y refugiarse en la Selva Negra, donde nacería Tannenblut.